Chef de cozinha para Unidade Hoteleira em São Miguel (m/f)
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VIP Hotels
Ponta Delgada
Descrição da Empresa Grupo Hoteleiro de origem Portuguesa com forte presença no mercado Nacional, especialmente na zona de Lisboa. Descrição da Função - Coordenação da operação e da equipa; - Análise e proposta das alterações de cartas e fichas técnicas; - Planeamento e desenvolvimento de receitas e ementas, orçamentação de custos, contato com fornecedores; - Monitoração da qualidade dos... |
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3 dias atrás
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