Emprego sub-chef de cozinha Viseu

Missão: Garantir excelência na experiência do hóspede em serviços de alimentos e bebidas, apoiando o Chefe de Mesa na supervisão da equipe, organização do salão e padronização dos atendimentos. Atuar como referência operacional e comportamental, mantendo clima colaborativo e assegurando que os padrões de qualidade e hospitalidade do resort sejam cumpridos em todas as interações. Descritivo de...

Overview O Wine & Books By The Sea, unidade hoteleira de excelência no Algarve, procura um(a) Chef de Cozinha Asiática para integrar a equipa e liderar o projeto gastronómico com enfoque na cozinha do Sudoeste Asiático. Contrato Início do contrato: Março de 2026 Requisitos - Mínimo de 5 anos de experiência em liderança de cozinhas asiáticas - Experiência consolidada em culinária do Sudoeste...

Água Hotels Spa & Resorts, grupo hoteleiro Português em expansão, sediado em Lagoa, com cinco unidades em Portugal e uma em Cabo Verde, encontra-se de momento a reforçar a sua equipa do Departamento de Cozinha na unidade Água Hotel Vila Branca, procurando assim recrutar: Chefe de Cozinha (M/F) Responsabilidades: Gerir e coordenar a equipa de cozinha; Planear, elaborare atualizar...

O grupo Emeis (www.Emeis.Pt), líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1.100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) distribuídos por 20 países, está a recrutar para a unidade Jardins de Santo António, localizada em Sintra: MISSÃO: O Chefe de Cozinha encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de...

Chef de Cozinha Asiática (M/F) O Wine & Books By The Sea, unidade hoteleira de excelência no Algarve, procura um(a) Chef de Cozinha Asiática para integrar a equipa e liderar o projeto gastronómico com enfoque na cozinha do Sudoeste Asiático. Início do contrato: Março de 2026 Requisitos: - Mínimo de 5 anos de experiência em liderança de cozinhas asiáticas; - Experiência consolidada em...

Uma empresa de serviços de recursos humanos procura um cozinheiro para integrar a equipa de uma prestigiada unidade hoteleira em Lamego, Portugal. O candidato ideal deve ter experiência prévia em cozinhas de fine dining e um curso na área. As principais responsabilidades incluem apoio aos cozinheiros, garantir a frescura dos ingredientes e manter a organização do espaço de trabalho. Oferecemos um...

Estamos à procura de um Chefe de Cozinha experiente, organizado e criativo, capaz de liderar a equipa e garantir a qualidade e consistência dos nossos pratos. Se tens paixão pela gastronomia e gosto por trabalhar num ambiente dinâmico, esta oportunidade é para ti. Responsabilidades: - Planear, coordenar e supervisionar todas as operações de cozinha - Criar e executar menus, assegurando qualidade...

No Open Deck, a cozinha portuguesa encontra o espírito descontraído de um restaurante de piscina. Procuramos um Sub chefe de Cozinha com experiência, capacidade de liderança e gosto pela criação de pratos e snacks de qualidade. Junta-te a nós para elevar a nossa cozinha ao mais alto padrão, com ritmo, organização e criatividade. A tua missão e responsabilidades serão: - Coordenar a distribuição...

No Open Deck, a cozinha portuguesa encontra o espírito descontraído de um restaurante de piscina. Procuramos um Sub chefe de Cozinha com experiência, capacidade de liderança e gosto pela criação de pratos e snacks de qualidade. Junta-te a nós para elevar a nossa cozinha ao mais alto padrão, com ritmo, organização e criatividade. A tua missão e responsabilidades serão: - Coordenar a distribuição...

Descrição da empresa Por que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam - vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as...

És apaixonado por banquetes ? Tens experiência em eventos e gostas de liderar operações de grande escala? Então esta oportunidade é para ti! A tua missão e responsabilidades serão: - Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos; - Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas; - Controlar a qualidade de confecção, empratamento...

Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Se tens paixão pela gastronomia de alto nível, és metódico e queres aprender com os melhores Chefs do setor, esta vaga é para ti. responsabilidades chave - Apoio na Preparação: Realizar o mise-en-place com rigor (corte de vegetais, preparação de carnes/peixes e bases) - Garantia de Qualidade:...

Mission: Exhibits creative cooking skills by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent delicacies for the assigned Outlets. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards...

És apaixonado pela cucina italiana moderna? Dominas a técnica, o produto e sabes liderar uma brigada com rigor e elegância? Então és tu quem procuramos! A tua missão e responsabilidades serão: - Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos; - Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas; - Controlar a qualidade de...

Uma unidade hoteleira de excelência no Algarve está à procura de um(a) Chef de Cozinha Asiática para liderar o projeto gastronómico. Este profissional será responsável pelo desenvolvimento de menus criativos, garantindo qualidade e segurança alimentar, e pela gestão da equipa de cozinha. O candidato ideal deve ter, no mínimo, 5 anos de experiência em cozinhas asiáticas, além de ser criativo e...

O grupo Emeis (www.Emeis.Pt), líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1.100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) distribuídos por 20 países, está a recrutar para a unidade Farol da Guia, localizada em Cascais: MISSÃO: O Chefe de Cozinha encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de todo o...

Procura-se Sub-Chefe de Cozinha para supervisionar a preparação de ementas, gerir equipas e garantir a qualidade dos pratos.

Por que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da...

Uma empresa de recrutamento está à procura de um Coordenador de Cozinha apaixonado pela gastronomia Italiana para o EPIC SANA Algarve, em Faro. O candidato ideal deverá ter formação em cozinha, experiência em restaurante à carta e sólida compreensão das normas de Higiene e Segurança Alimentar. Será responsável por gerir a equipe, assegurar a qualidade do serviço e controlar os stocks. Oferecemos...

Ofertas de emprego interessantes nas proximidades: - Junior Sous Chef — Viseu, Viseu District, Portugal - Descompagnons Trabalho Temporário Lda - Sub-Chefe De Sala — Viseu, Viseu District, Portugal - Descompagnons Trabalho Temporário Lda - Chef De Cozinha — Viseu, Viseu District, Portugal - Descompagnons Trabalho Temporário Lda - Chefe De Talho — Viseu, Viseu District, Portugal - Descompagnons...